 Me voilà donc arrivée à la fin de mes 5 jours de jeûne à la maison.
Une superbe aventure que je suis heureuse d'avoir découverte. Un dépassement de soi, un défi réalisé !! J'ai accordé à mon corps et à mon esprit 5 jours (et même plus pour le coup avec les 2 jours de descente alimentaire et les minimum 5 jours de reprise, on frôle les 2 semaines). 5 jours totalement connectés à mon corps, en lien direct avec mes ressentis, et ça continue aujourd'hui, avec la reprise alimentaire, qui est un plaisir gustatif, des explosions de saveurs, de textures . Un vrai plaisir pour les papilles ! C'est une pratique que je vais refaire, et ceux ou celles qui seraient tentés par l'aventure, une découverte de soi, je vous accompagnerai avec beaucoup de plaisir et de bienveillance. Ces jours de jeûne, accompagnés de jus, tisanes, bouillons aura été en fait bien plus facile que ce que je m'étais imaginé. J'ai eu faim, oui, vous dire le contraire serait mentir. Mais ça été largement supportable en buvant ce qui nous fait envie, tisanes aux goûts différents, bouillons goûtus et variés, mijotés avec envie, parfois juste de l'eau .. et ça passe. Il y a eu la faim par envie .. il suffit de détourner l'attention et paff la faim disparaît. Ce qui est certain c'est que j'ai fait le plein de vitamines et minéraux avec mes jus maison à l'extracteur. Il est certain aussi que mon corps a apprécié d'avoir le temps de se réparer car il a eu l'énergie de le faire en économisant sur la digestion. Le jeûne c'est réalisable, même quand on aime bien manger, qu'on se le dise ! Rendez-vous vous a l'automne ?
0 Commentaires
 Le porridge aux cacahuètes est une découverte que j'ai faite, il y a quelques années lors d'un voyage en Jamaïque. Nous l'avons découvert dans un fast food de la chaine Juicy Patties de Lucea. Nous y allions pour acheter des patties pour notre repas de midi. Sur la carte, ce porridge ... aAlez on tente ... et quelle surprise, je n'avais jamais mangé de porridge aussi bon ! De retour en France, je recherche la recette pour pouvoir en refaire à la maison et avoir de temps en temps ce petit goût de Jamaïque, made in France cette fois-ci. Je partage avec vous aujourd'hui cette recette. Et ne prenez pas (comme nous) une tasse trop grande, vous allez manger du porridge tous les matins pendant quelques jours ;) Une recette VEGAN qui plus est ! Ingrédients : 1 tasse de flocon d'avoine 1 tasse de cacahuètes non salée 1/2 càc de sel 1 càs de farine 1 càs de farine de maïs 1/8 càc de noix de muscade fraiche rapée 1/2 càc d'extrait de vanille naturelle 1 càc de canelle 1 à 2 tasses de lait de coco (environ) + 3/4 de tasse 1 tasse d'eau Optionnel : 2 dattes dénoyautées (pour sucrer) Préparation : Mixer les flocons d'avoine dans un robot. Mixer, jusqu'à obtention d'un beurre pas complètement lisse, les cacahuètes. Mélanger dans un bol de taille moyenne, la farine, la farine de maïs, la poudre d'avoine, la noix de muscade râpée et les cacahuètes mixées. À l'aide d'une spatule, mélanger le lait de coco jusqu'à ce qu'une pâte liquide et lâche soit formée (suffisamment humide pour pouvoir être versée), ce qui prend environ 1 à 2 tasses de lait de coco. Dans une petite casserole, faire bouillir la tasse d'eau avec le sel. Verser cette pâte dans l'eau bouillante. Mélanger pour obtenir un mélange homogène. Réduire la chaleur et couvrir partiellement, cuire à feu moyen pendant environ 15 minutes, en remuant de temps en temps. Retirez le couvercle et ajoutez la vanille et le lait de coco. Cuire à feu moyen-vif jusqu'à ce que le porridge ne contienne plus de farine crue et ai la consistance que vous préférez. Servir. Bon appétit !  NOUVEAU
A partir d'aujourd'hui, vous pouvez prendre rendez-vous directement sur le site. Pour cela : - Allez sur la page service - Cliquez sur "Prendre un rendez-vous" - Sélectionnez le type de rendez-vous que vous souhaitez prendre - Choisissez votre jour et votre horaire (en fonction des disponibilités) - Validez le rendez-vous. Un mail de confirmation vous sera envoyé (et ensuite un autre mail avec les documents dont je vais avoir besoin et les modalités d'envoi de ces documents (pour le 1er rendez-vous en naturopathie ou bilan de vitalité) Et normalement, dès que la liaison entre le calendrier et Paypal sera faite, vous pourrez payer directement lors de la prise de rendez-vous. A bientôt :) |
Florence Lemaire
Naturopathe Archives
Septembre 2023
Catégories
Tous
|
Flux RSS